Beschrijving

De Cold Smoke Generator van Smokin’ Flavours maakt het koude roken een stuk makkelijker voor jou als BBQ Meester. Combineer het koud roken met droogzouten en geeft je ingrediënten niet alleen fantastische smaak maar ook een langere houdbaarheid. Vul de cold smoke generator met de rookmot van Smokin’ Flavours. Kies een van de overheerlijke smaken voor pure smaaksensatie bij je pure gerechten.

Vis roken is een van de meest voorkomende dingen bij koud roken maar denk ook eens aan het roken van boter, zout, noten, worst, kaas en ja, zelfs vlees.

Heb jij de cold smoke generator al gevuld met je favoriete smaak rookmot? Steek deze dan aan door een waxinelichtje in de houder te plaatsen. Haal deze weer weg wanneer de rookmot begint te smeulen en plaats de cold smoke generator op indirecte wijze in je keramische BBQ.

Een volle smoke generator rookt circa 8 tot 10 uur. De houtskool in je BBQ blijven uit tijdens het koudroken. Voorkom een bittere smaak door te zorgen voor een perfecte zuurstof aan- en afvoer.